Gindl, Michael
Sol 2013/2015
- белое
- тихое
- 0.75 л
- ~1,500 бут/год
- 12.0%
- SO2: 0 мг/л
Высота виноградника:
250-300 м н.у.м.
Возраст лоз:
25-30 лет
Винификация:
спонтанная ферментация, без контроля температуры, в бочках (500л)
Выдержка:
24 месяца в бочках (500л)
Бутилирование:
без фильтрации, без оклейки, без добавления SO₂
Сорта:
Грюнер Вельтлинер (100%)