Schnabel, Karl
Blaufrankisch Hochegg 2017
- червоне
- тихе
- 0.75 л
- ~5,000 пл/рік
- 12.0%
- SO2: <10 мг/л
Висота виноградника:
580 м н.р.м.
Вік лоз:
20-40 років
Виніфікація:
спонтанна ферментація, без контролю температури, у відкритих чанах
Витримка:
24+ місяці в старих дубових бочках
Бутилювання:
без фільтрації, без обклеювання, без додавання SO₂
Сорти:
Блауфренкіш (100%)