Wetzer, Peter
Kekfrankos 2018
- червоне
- тихе
- 0.75 л
- 2,500 пл/рiк
- 13.0%
- SO2: 38 мг/л
Вік лоз:
35+ років
Виніфікація:
спонтанна ферментація, без контролю температури, у відкритих чанах, мацерація 3 тижні, 5% - цілі ґрона
Витримка:
16 місяців в старих бочках з угорського дуба на осаді
Бутилювання:
без фільтрації, без обклеювання
Сорти:
Кекфранкош (100%)