Schnabel, Karl
Rotburger Kreuzegg 2017
- червоне
- тихе
- 0.75 л
- ~3,000 пл/рік
- 12.0%
- SO2: <10 мг/л
Висота виноградника:
500 м н.р.м.
Вік лоз:
20-40 років
Виніфікація:
спонтанна ферментація, без контролю температури, у відкритих чанах
Витримка:
18+ місяців в старих дубових бочках
Бутилювання:
без фільтрації, без обклеювання, без додавання SO₂
Сорти:
Цвайгельт (100%)