Производство бутылок/год
~20,000–30,000
Профайл
Венето (Италия)
Gatti, Carolina
Профайл
Вина Gatti, Carolina в портфеле Frank Wines:
Ratatuja Magnum 2019
- белое
- игристое
- 1.5 л
- 11.0%
- SO2: 24 мг/л
Дегоржман:
нет
Дозаж:
0 г/л
Сорта:
Пино Блан, Шардоне, Токай Тревиджано, Вердуццо, Просекко
Bolle Bandite Magnum 2018
- белое
- игристое
- 1.5 л
- 11%
- SO2: 18 мг/л
Высота виноградника:
10-50 м н.у.м.
Возраст лоз:
15-80 лет
Винификация:
прямой отжим в течении 2 часов после сбора, ферментация в цементе, спонтанная ферментация, без температурного контроля
Выдержка:
9-12 месяцев в цементе на осадке, минимум 10-12 месяцев в бутылке на осадке
Бутилирование:
без фильтрации, без оклейки, без дегоржмана
Дегоржман:
нет
Дозаж:
0 г/л
Сорта:
Просекко (100%)
Raboso 2018
- красное
- тихое
- 0.75 л
- 11.0%
- SO2: 23 мг/л
Сорта:
Рабозо (100%)
Pinpinea 2019
- розовое
- игристое
- 0.75 л
- 11.0%
- SO2: 33 мг/л
Дегоржман:
нет
Дозаж:
0 г/л
Сорта:
Каберне Фран, Каберне Совиньон, Рабозо, Мерло
Предыдущий: