Anselma, Giacomo
Винья Рионда (10,2 га) считается лучшим крю в Серралунге и одним из лучших в Бароло вообще.
Хотя, по факту, Бароло, сделанное из винограда этого крю, — больше Винья Рионда, чем Серралунга. Настолько силен характер терруара этого холма.
Виноградники на этом холме есть только у 8–10 виноделов (переход права собственности на виноградники в Пьемонте — это не самая понятная и прозрачная история). Ансельма, со своим одним гектаром, одни из них.
Колларетто — это следующий и параллельный холм за Винья Рионда.
Он немного уже и чуть ниже, чем Винья Рионда. Бароло Колларетто имеет те же суть и стержень, что и Винья Рионда, но более уступчивый характер.
Виноградники и погреб принадлежат семье с начала ХХ века.
О них мало кто знает и еще меньше, кто пишет. Они не "модные". Они не заигрывали и не заигрывают со справочниками. Они просто мелкие и убежденные.
Феличе Ансельма (прадед нынешнего владельца и винодела Франко) заправлял небольшой остерией в Серралунге и не думал о виноградарстве и виноделии как об основном занятии. Его сын Джакомо, тем не менее, решил пойти именно этим путем. В 20-х годах прошлого века он со своей женой одними из первых открыли в Ланге ресторан с мини-отелем, который существует до сих пор и работает в Серралунге, прямо над нынешним погребом.
В 30-х годах Джакомо разлил в бутылки свои первые Бароло (Колларетто и Винья Рионда).
Виноградники, ресторан и погреб оставались в семье на протяжении поколений и, судя по фотографиям, не сильно изменились за последние 100 лет.
Похоже, что такая консервативность отнюдь не напускная, а глубоко заложена в ДНК, поскольку Франко (нынешний владелец) — один из наиболее крестьянских баролиста, которых я встречал, и один из наиболее строгих апологетов невмешательства, которых я видел в Бароло.
В свое время его жесткая позиция спровоцировала немало горячих дебатов (и наверняка несколько лет не самой счастливой семейной жизни) с его женой Марией. Она признается, что в далеком прошлом чуть было не соблазнилась идеей модернистов, но Франко осадил ее порывы однозначно и достаточно жестко. Вскоре она и сама поняла свою неправоту и перешла "на сторону света".
- красное
- тихое
- 0.75 л
- 5,000 бут/год
- 14%
- SO2: 61 мг/л
- красное
- тихое
- 0.75 л
- 5,000 бут/год
- 14%
- SO2: 96 мг/л
- красное
- тихое
- 5,000 бут/год
- 15%
- SO2: 84 мг/л
- красное
- тихое
- 0.75 л
- 8,000 бут/год
- 15.0%
- SO2: 89 мг/л