Muster, Sepp and Maria
Rotwein 2013
- красное
- тихое
- 0.75 л
- ~ 1,800 бут/год
- 12.0%
- SO2: <10 мг/л
Возраст лоз:
~ 35 лет
Винификация:
спонтанная ферментация, без температурного контроля, в дубовых бочках
Выдержка:
~20 месяцев в бочках (225л)
Бутилирование:
без фильтрации, без оклейки, без добавления SO₂
Сорта:
Цвайгельт (50%), Блауфренкиш (25%), Блауэр Вильдбахер (25%)