FruktStereo
Cider Stardust 2018
- белое
- игристое
- 0.33 л
- 5.5%
- SO2: <10 мг/л
Винификация:
пре-мацерация 4 часа, спонтанная ферментация, без температурного контроля
Дегоржман:
нет
Дозаж:
нет (остаточный сахар ~ 0 г/л)
Сорта:
Яблоко Ингрид мари и Муцу (97%), Мед (3%)